Ученые выяснили, что 50 мг кофеина по утрам улучшают работу мозга.
Ученые из Таиланда проанализировали потребление напитков с кофеином и выяснили, какой дозы кофеина достаточно для улучшения работы мозга. Об этом сообщил журнал Physiology & Behavior.
Ученые привлекли к работе 25 молодых мужчин, которые обычно потребляли немного кофе, чая или одну банку газировки с кофеином в сутки. Их разделили на две группы: участник каждой из них получал как плацебо, так и настоящий кофеин.
Добровольцы посещали лабораторию три раза, проходили когнитивные тесты и электроэнцефалограммы.
Ученые обнаружили, что спустя 30 минут после употребления кофеина средняя мощность альфа-волн уменьшается и активируются дельта-, бета- и тета-волны. Когнитивная функция, то есть скорость зрительно-моторной обработки, рабочая память и внимание, улучшились через 30 минут после употребления кофеина и спустя 35 минут после перерыва на упражнения.
Другими словами, активность мозга, связанная с сонливостью, уменьшилась, а когнитивные функции улучшились через 30 минут после приема 50 мг кофеина. Ученые отмечают, что напитки с низким содержанием кофеина, эквивалентным одной порции кофе эспрессо, могут усилить ясность ума и улучшить исполнительные способности мозга.