ЗАКУСКИ
Икра щуки с бородинским хлебом и зеленым луком
59р
170 g
Говяжий ростбиф с пивным соусом и темным хлебом
32р
275 g
Тар-тар из форели с креветочными чипсами
30р
210 g
Глазированный шоколадом утиный паштет с халвой
28р
170 g
Тар-тар из говядины с соломой из картофеля
28р
220 g
Тунец с клубничным майонезом
32р
220 g
Печень по-строгановски с отварным тестом
27р
310 g
Строганина на ледяной тарелке
30р
230 g
Бутеры на хлебе (шпроты и киви, буженина и слива, баклажан и сыр)
23р
200 g
Царь-картошка с беконом и сыром
22р
150 g
Олюторская селедка с луком и картошкой в мундире
23р
310 g
Олюторская селедка с луком и картошкой в мундире
23р
310 g
Домашнее сальце с хреном и горчицей
18р
170 g
СУПЫ
Рыбный суп по-сибирски
21р
300 g
Борщ с пирожком и салом
21р
300 g
Суп с грибами
19р
300 g
Старорусские щи с кислой капустой
18р
300 g
«ЗАСТОЛЬЕ»
Рыбные деликатесы
58р
350 g
Сыры из местной сыроварни
48р
300 g
Мясная нарезка по-домашнему с хреном
47р
350 g
Корзинка домашних пирожков
30р
360 g
Соленья по-домашнему
28р
250 g
Овощи с rрядки с охапкой зелени
27р
280 g
Хлебная корзина с маслом
16р
250 g
САЛАТЫ
Салат Романовых с форелью/креветками
32р
280 g
Стейк-салат из местной говядины с овощами на огне
29р
250 g
Салат с жареными баклажанами и сыром из овечьего молока
28р
230 g
Оливье с хамоном из буженины
22р
250 g
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Цыпленок Табака с початками кукурузы, розмарином и картофелем
39р
600 g
Филе миньон с фирменным соусом на основе ягод
39р
270 g
Мурманская форель с цитрусом и сливочным муссом
37р
270 g
Говяжьи щечки с соусом из одуванчиков
32р
300 g
Ракушки по-флотски с рваным мясом
32р
300 g
Котлеты по-пожарски с картофельно-свекольным пюре
27р
320 g
Говяжьи височки с гречкой из печи
32р
320 g
Рыбные котлеты со шпинатным пюре и укропным соусом
27р
280 g
Стейк осетра на гриле
54р
380 g
Картофельные пончики с форелью и крем-сыром
34р
240 g
Колдуны с томленой говядиной и домашней сметаной
29р
350 g
Бабка картофельная с беконом и тягучим сыром
29р
280 g
Драники с форелью
29р
300 g
Драники с мачанкой
27р
350 g
ЛЕПИМ САМИ
Пельмени с тремя видами рыб
32р
330 g
Пельмени домашние с говядиной
32р
330 g
Вареники с картофелем и грибами
25р
330 g
Пельмени в горшочке с муссом из сливочного сыра и беконом
25р
240 g
ГАРНИРЫ
Жареный картофель с rрибами
12р
200 g
Овощи гриль
14р
230 g
Картофель фри с сыром пармезан
12р
200 g
Макароны
12
170 g
ДЕСЕРТЫ
Шоколадный кекс «Петр I»
18р
170 g
Творожные пончики с карамелью и свежей ягодой
18р
200 g
Мыс Флигели с воздушной кукурузой
18р
110 g
Яблочная шалостъ
17р
170 g
